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纤维素为什么要羧甲基化?

返回列表 来源:未知 浏览:3382 发布日期:2018-04-22 00:00:12【

问题:纤维素为什么要羧甲基化?

最优答案:
CMC 是羧甲基纤维素的英文缩写,是从纤维素衍生出的天然产品,具有天然胶和粮食浆料所没有的许多优点。它溶于水, 能显著增加溶液粘度,具有增稠、分散、乳化、悬浮、稳定和保护胶体等作用.
CMC 的主要化学反应是纤维素和碱生成碱纤维素的碱化反应以及碱纤维素和一氯乙酸的醚化反应。
碱化: [C6H7O2(OH) 3] n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nH2O
醚化: [C6H7O2(OH) 2ONa ] n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ] n + nNaCl
从上面的反应我想楼主应该可以明白,羧甲基纤维素钠并不是在羧甲基纤维素的基础上引入钠的,事实上在碱化的过程中已经生成了(钠)碱纤维素,然后在引入羧甲基基团来合成的。
他们事实上是同一种东西。
参考答案:
纤维素涵盖的比较广,包括羧甲基纤维素钠,羟丙基甲基纤维素,羟乙基纤维素等
PS:关于纤维素为什么要羧甲基化?,此问题发布于2018-04-22 00:00:12,本问题转载自百度知道,责任编辑庄周小梦,如果以上答案并没有解决你对于《纤维素为什么要羧甲基化?》的疑惑,欢迎您查看本站其他相关问题,其中有数千上万条相关信息,相信总会有您需要的信息。