欢迎您进入怀化奥晟科技有限公司

热门关键词:

当前位置主页?知识问答

羧甲基纤维素钠有哪些优点

返回列表 来源:未知 浏览:1557 发布日期:2020-10-10 11:16:39【
   羧甲基纤维素钠有哪些优点?现在,让我们简单地谈谈它吧!
   据了解,羧甲基纤维素钠广泛应用于食品中。它是一种高分子物质,性质稳定,不易燃烧。呈流动的粉末状,易溶于冷水,成为透明的粘性溶液。
   羧甲基纤维素钠具有许多独特的优点,使其在食品添加剂中脱颖而出,具有稳定性和相容性,使其既能与其他添加剂结合,又具有一定的稳定性。
   羧甲基纤维素钠作为一种食用添加剂,具有很高的增稠、保水和乳化作用。此外,还能增强食物的韧性,保证食物的新鲜度。这些特性是其他食品添加剂所无法达到的。
   食品中的羧甲基纤维素钠可以改善食品的口感,也可以延长食品的保质期,因此可以广泛应用于各种饮料、冰制品、面包、方便面、干面等日常食品中。
   具有增稠、悬浮、乳化和稳定作用。在饮料生产中,主要用作果肉汁饮料的增稠剂、蛋白质饮料的乳化稳定剂和酸奶饮料的稳定剂。用量一般为0.1%-0.5%。
   如果您需要羧甲基纤维素钠,请与我们联系。